Comida
El departamento de Zacapa cuenta con
una variedad de platos, incluyendo la yuca con chicharrón, que consta de chicharrones, yuca, tortilla y
salsa de tomate, las quesadillas, que es una especie de bizcocho hecho en molde
el cual lleva, además de harina, huevos y demás ingredientes. Así como el
fresco de pepita (semillas de ayote que es el fruto de una
planta de la familia de las cucurbitáceas
que son tostadas y molidas). Las quesadillas y el caldo de mariscos.
El departamento de Zacapa tiene como comida típica:
·
El chicharrón con yuca
·
Marquesotes
·
Refrescos de pepita
·
Quesadillas
·
Caldo de mariscos
Yuca con chicharrón
Marquesote
Refresco
de pepita
Quesadilla
Caldo
de mariscos
by: Kerlin Vásquez
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